リンガーハットが2018年1月15日から発売している、冬季限定メニューの白菜ちゃんぽんを食べてきました。
豆乳クリーム使用ということで、「ちゃんぽんにクリームってどうなの？」と思いながらも完食したので、今日はそのレビューです。
冬限定メニュー・白菜たっぷりちゃんぽん実食レビュー
値段
今回はレギュラーサイズではなくスモールサイズを食べました。レギュラーとスモールでは価格の他に、野菜の量も変わります。
- レギュラーサイズ 価格：756円（税込） 野菜：415g
- スモールサイズ 価格：648円（税込） 野菜：365g
となります。
野菜が沢山入っているので、スモールサイズでも充分満足出来るボリュームです。
全体像
全体の写真がこちら。
野菜がこんもり盛られています。厚生労働省が定める一日に必要な野菜の量350gを超える365gです。
豆乳クリームで、ノーマルのちゃんぽんよりもよりスープが白くなってますね。
スープ
間近で見るとこんな感じ。よく見るとクリーム部分が少し凝固してます。カルボナーラっぽい感じ。
見た目はカルボナーラに近い感じですが、実際はさらさらしたスープです。味もこってりではなく、むしろさっぱり寄りに感じました。白だし仕立てだそうです。
不安だった豆乳の青臭さは無く、スープにコクが加わった風で美味しかったです。
具材
白菜ちゃんぽんを名乗るだけあって、野菜の6割くらいが白菜でした。残りはキャベツ・もやし・玉ねぎ・コーン・ネギでした。
白菜のあっさりした味わいとクリームのコクは相性がとても良いです。
野菜の上に、香り付けの柚子が乗っています。これが結構くせものでした。
柚子は好きだし美味しいんですが、全体的に優しい味わいのちゃんぽんだったので、アクセントとしての柚子が強すぎると感じます。
「たまに柚子の香り」くらいならよいのですが、これだけ量が多いと「また柚子の香り(´・ω・`)」ってなってしまいます。
ここは好みの問題だと思いますが、僕は少し柚子が多いなぁと思いました。柚子大好きな方にはむしろ嬉しいポイントかも知れませんね！
定番の具材、さつま揚げ。プリプリしてて美味しいです。
さつま揚げが入ってないちゃんぽんは考えられない！
豚肉とエビ。量は少ないけどいい味を出してくれています。
麺
いつもの美味しいちゃんぽん麺です。
今回はスモールサイズってことで麺は少なめですが、とにかく野菜がたっぷりなので、食べごたえは充分あります。
てか、レギュラーサイズだったらお腹が苦しかったかも知れない。
アレンジ
今回は初めて食べるメニューだったので、アレンジは控えめにしました。
白コショウを振る
まず最初はなにもせずに食べていました。しかし、何かしらアレンジしたい！と思い、白コショウだけ振りました。カルボナーラに黒胡椒をかけるようなノリです。
結果的にこれはそこそこ当たりでした。コショウのスパイシーさとクリームのコクの相性が良く、いい感じに風味が変わりました。
味が薄いと感じる方は、お好みで塩タレで味を増しても良いかもしれません。
あと、お酢は絶対合わないと思います。
レシートはクーポンになります
QRコードを読み取って、公式サイトにアクセス。
そこから数問のアンケートに答えると、クーポンコードが発行されます。コードをレシートに記入し、お店に提出すれば餃子5個orソフトドリンクと交換できるクーポンになります。
アンケートは5分もかかりませんし、面倒な個人情報の入力もないので楽ですよ！
家でもあの味を食べられる
公式の通販ショップにて
- 長崎ちゃんぽん4食＋皿うどん4食
- 野菜たっぷりちゃんぽん6食
- 野菜たっぷり皿うどん6食
のいずれかが、
通常価格4320円＋総量980円、合計5300円のところを、初回限定で3480円（税込）（送料無料）で買えます。
ちゃんぽん＋皿うどん計8食セットの場合、ちゃんぽんが626円（税込）、皿うどんが648円（税込）ですので、店頭で8回食べると5096円（税込）です。差引1616円も安く食べられます！！かなりお得ですね。
公式サイトはこちら。
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総括
まとめると、豆乳クリームと白菜の相性は抜群、ちゃんぽんの美味しさも充分なお味でした。ただ、ちょっと柚子が多いのでそこが気になる方は気になるかもしれません。
僕は柚子が好きですが、それでもちょっと柚子が多かったと思います。その辺は好みに合わせて自分で調整するのがいいですね。
2月末までの販売予定とのことですんで、食べられる期間も残りわずかです。気になっている方はお早めに！
以上、2018年版リンガーハットの冬限定・白菜たっぷりちゃんぽんの実食レビューでした。最後までお読みいただきありがとうございました。
